Il paesaggio si mostra pressocchè intatto rispetto a ciò che veniva raffigurato dai maestri della pittura senese. Il percorso è ricco di vegetazione: cipressi, vigneti, castagneti, ulivi.
E' una terra incontaminata ed anche per questo la tradizione eno-gastronomica rappresenta un punto di eccellenza a livello mondiale. Qui vengono prodotti tra i migliori olii extra vergine e vini, salumi, formaggi e quanto di più genuino e profumato l'Italia possa produrre. L'antica via Cassia attraversa questa storica valle che è divenuta luogo protetto dall'Unesco in quanto patrimonio dell'umanità
Nessun commento:
Posta un commento